隨著疫情防控常態(tài)化工作的穩(wěn)步開展，山莊露營地、網(wǎng)紅餐飲打卡地等餐飲經(jīng)營場所陸續(xù)復工復產。在六一兒童節(jié)、端午節(jié)來臨之際，為保障消費者食品安全，延吉市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)山莊餐飲集中區(qū)域進行食品安全檢查。
5月24日，該局開發(fā)區(qū)分局對轄區(qū)露營山莊進行檢查。此次重點對各經(jīng)營主體對疫情防控措施是否落實到位；證照是否齊全；從業(yè)人員是否辦理健康證明；進口冷鏈食品是否有“三證一單一碼”；食品加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生是否符合標準；使用食材是否存在腐敗過期等情況進行全面檢查。通過檢查暫未發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營行為。檢查同時，執(zhí)法人員再次強調疫情防控重要性，并督促餐飲單位落實好主體責任，規(guī)范經(jīng)營，依法經(jīng)營。
延吉市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局副分局長李營業(yè)介紹，該局將持續(xù)開展疫情常態(tài)化監(jiān)管，加大對轄區(qū)內的露營山莊等室外經(jīng)營場所的檢查力度，發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營行為嚴厲查處，全力保障市民飲食安全。
（稿源：延邊網(wǎng)）
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