首頁 > 延邊州衛(wèi)健委 > 吃太飽不光變胖 還有這些危害
或許很多人對“吃飽”這件事的理解有著不一樣的概念。有人覺得不想吃了，就停下了筷子。但有人卻一定要吃到肚子都覺得撐，脹得難受才會停下筷子。而后者就屬于“食之過飽”。
偶爾出現(xiàn)一次吃得太飽，或許之后會讓你覺得腹脹、腸胃不太舒服，但是長期吃太飽，卻可能給人們帶來很多的問題，最典型的就是肥胖。
但你知道嗎？長期食之過飽，帶來的可不僅僅是肥胖而已。
經常吃太飽有哪些危害
01 腦供血減少，反應遲鈍
不少人表示，自己在吃完飯后會出現(xiàn)困意。這主要是因為在進食后，胃部充滿了食物，人體需要將更多的血液調配到腸胃里面去，參與食物的消化和吸收。這時，大腦能夠得到的血液供給就減少了，容易出現(xiàn)腦供血減少，反應遲鈍、容易覺得疲憊乏力。
如果長期吃得太飽也會導致腦供血不足的時間比較長，對一些血液粘稠，存在腦血管病風險的人群，也可能帶來腦中風等腦血管疾病的風險。
02 易患膽囊炎、膽結石等疾病
吃得太飽，會使體內的血液集中在腸胃上，使肝臟得不到足夠的血液和氧氣供應，引起肝臟功能受損。
尤其是經常吃太飽后，會使得腸胃處于持續(xù)擴張狀態(tài)，這樣食物就會堆積在胃部中容易產生大量細菌和毒素。
這些有害物質長期積存而無法排出，就容易誘發(fā)一系列疾病，例如膽囊炎、膽結石等。
03 增加致癌風險
吃太飽會使胃腸道的運動不協(xié)調，蠕動功能降低，增加胃腸道腫瘤發(fā)生的風險。比如，在胃排空的過程中，可引起膽酸與卵磷脂在黏膜上分泌增多，使黏膜上皮細胞產生變異。同時，膽汁中大量膽紅素不能正常排出體外而聚積于肝細胞中沉淀形成膽結石。
膽囊中膽汁長期停留在體內形成膽結石的同時也會使腸道蠕動功能減弱，從而影響營養(yǎng)物質的吸收利用。另外也容易引起肝臟代謝功能異常，影響肝臟對蛋白質、脂肪等營養(yǎng)物質的代謝及解毒能力。
04 損害心臟健康
經常吃太飽，容易導致體內的血脂、血糖和血壓升高，誘發(fā)高血壓、冠心病、腦卒中和血管壁粥樣硬化等疾病。
研究發(fā)現(xiàn)，進食過多會增加患心臟病的風險。大量進食會導致心臟負荷加重，引發(fā)心肌肥大。長期飽食的人患上心臟病的風險是正常體重的4倍。
05 降低免疫力
長期飽食會降低機體的免疫力，容易出現(xiàn)疲勞、無力、精神萎靡、頭暈、失眠等癥狀。
而且長期飽食還會導致機體內的維生素B1含量降低，從而會引起免疫細胞功能的下降，增加人體感染病菌的概率。
尤其是在吃完飯之后，人體中維生素B1水平是最低的時候，此時如果不注意飲食就會導致血液中維生素B1水平降低，容易導致人體免疫力下降。
而且如果長期飽食，還容易造成體內酸性物質濃度升高。此時就會影響身體免疫系統(tǒng)正常運轉，從而降低機體的抵抗力和免疫力。
06 消化負擔重，易誘發(fā)腸胃病
吃得太飽，最直接受到影響的就是腸胃功能。過多的食物涌向腸胃，刺激胃酸分泌，胃部需要更多的時間來消化和分解食物，也容易在這個過程中，加重腸胃消化的負擔，從而誘發(fā)胃炎等問題。
對原本腸胃功能就比較差的人，也可能因為胃部分泌更多的消化液而產生反酸、燒心的感覺，時間久了也可能帶來胃食管反流病、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等問題，腸胃易受損。
養(yǎng)成良好飲食習慣
首先飯量提前規(guī)劃好，用小碗盛飯，并且可以采用分餐制，以便于規(guī)定自己的進食量，能做到在第二餐之前不餓就可以了，不用吃太多。
其次，吃飯的方式要減慢速度。細嚼慢咽能夠讓食物更充分地被咀嚼，也能減輕消化的負擔，從而預防腸胃損傷。
第三件事就是調整進食的順序。將食物分成蔬菜、肉類以及主食三大類，先吃蔬菜、后吃肉，然后吃主食，一則是借蔬菜中的維生素和膳食纖維幫助消化，二來也是為了控制食物攝入的熱量，對于避免吃得太飽也有一定的幫助。
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