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近年來，延邊州堅(jiān)持把“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛建設(shè)工程作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的重要抓手，扎實(shí)推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

延邊州不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，肉牛大項(xiàng)目達(dá)29個(gè)，在建項(xiàng)目計(jì)劃投資17.13億元，已完成投資11.36億元，已投產(chǎn)項(xiàng)目飼養(yǎng)量達(dá)3.89萬頭。“延邊黃牛”地理標(biāo)志證明商標(biāo)授權(quán)4家企業(yè)使用。以延吉市為試點(diǎn)，推進(jìn)養(yǎng)殖企業(yè)與豐茂連鎖餐飲連鎖企業(yè)建立合作關(guān)系，開發(fā)推廣延邊黃牛肉餐食產(chǎn)品，持續(xù)推進(jìn)牛肉“上餐桌”。

為扎實(shí)推進(jìn)肉牛良種繁育工作，延邊州劃定延邊黃牛保護(hù)區(qū)，以5個(gè)縣（市）的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心區(qū)，形成種公牛站、核心育種場(chǎng)、保種企業(yè)、保護(hù)區(qū)聯(lián)合保種育種體系。獲批國家級(jí)延邊牛保種場(chǎng)、國家種業(yè)陣型企業(yè)各1家。目前，全州有國家級(jí)肉牛核心育種場(chǎng)、保種場(chǎng)4個(gè)，延邊黃牛核心育種場(chǎng)群體規(guī)模達(dá)到3000頭。建立的延邊黃牛大數(shù)據(jù)平臺(tái)，開發(fā)出延邊黃牛配種、繁育、屠宰加工、銷售等平臺(tái)板塊，啟動(dòng)延邊黃牛后裔測(cè)定數(shù)據(jù)傳輸，同步推進(jìn)動(dòng)物免疫監(jiān)測(cè)、秸稈飼料化等環(huán)節(jié)應(yīng)用，完成與“動(dòng)監(jiān)e通”平臺(tái)的數(shù)據(jù)共享互通。

此外，延邊州還不斷加大政策支持力度，財(cái)政列支2000萬元專項(xiàng)資金、117萬元延邊黃牛特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全州涉牛貸款余額21.3億元，較上年增加7.6億元，同比增加55%，涉牛貸款覆蓋肉牛養(yǎng)殖戶8911戶。肉牛養(yǎng)殖保險(xiǎn)承保數(shù)量達(dá)到20.49萬頭，較上年增長(zhǎng)28%。

據(jù)了解，現(xiàn)如今延邊州肉牛飼養(yǎng)量持續(xù)擴(kuò)增，肉牛出欄18.1萬頭，增速位居全省第二。肉牛產(chǎn)業(yè)大鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）增加3個(gè)，累計(jì)達(dá)到23個(gè)；專業(yè)村增加27個(gè)，累計(jì)達(dá)到199個(gè)；“出村入園、退戶入?yún)^(qū)”初見成效，14個(gè)小區(qū)投入運(yùn)營。

一審：佟焱

二審：趙陽

三審：孫明暉