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5月12日上午，由延邊州衛(wèi)生健康委、延邊營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、延邊州疾控中心和延吉市教育局聯(lián)合舉辦的延邊州全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5·20”學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)啟動(dòng)儀式在延吉市梨花小學(xué)舉行。

啟動(dòng)儀式上，延邊州衛(wèi)生健康委、延吉市教育局、延吉市梨花小學(xué)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)致辭，延吉市梨花小學(xué)學(xué)生代表在發(fā)言中提出倡議，延邊營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)韓春姬教授就2023年全民營(yíng)養(yǎng)周及“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題進(jìn)行了解讀，延邊營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、延邊大學(xué)教授崔承弼宣布延邊營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)全民營(yíng)養(yǎng)周正式啟動(dòng)。

據(jù)了解，今年全民營(yíng)養(yǎng)周和“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的集中宣傳時(shí)間是5月15至21日，傳播主題為“合理膳食，食養(yǎng)是良醫(yī)”，鼓勵(lì)大眾科學(xué)食養(yǎng)，提升自身免疫力，笑迎美好生活。宣傳口號(hào)是“健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行”。 “5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的宣傳主題為“科學(xué)食養(yǎng)，助力兒童健康成長(zhǎng)”。主要內(nèi)容是貫徹落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》及《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，強(qiáng)化宣傳合理膳食對(duì)于增強(qiáng)免疫、防控疾病的重要意義，關(guān)注學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康教育，鼓勵(lì)各級(jí)各類(lèi)學(xué)校建設(shè)“營(yíng)養(yǎng)與健康示范學(xué)?！?，倡導(dǎo)“三減”(減鹽、減油、減糖)、“三健”(健康口腔、健康體重、健康骨骼)，繼續(xù)推廣分餐制和使用公勺公筷等飲食風(fēng)尚，倡導(dǎo)弘揚(yáng)衛(wèi)生、文明、珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)的飲食習(xí)慣和傳統(tǒng)美德，堅(jiān)決杜絕食用野生動(dòng)物的陋習(xí)，傳承中華優(yōu)良飲食文化，樹(shù)立健康飲食新風(fēng)，助力健康中國(guó)建設(shè)。

通過(guò)啟動(dòng)2023年全民營(yíng)養(yǎng)周和“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)，旨在從單位、社區(qū)（村）、學(xué)校、家庭和個(gè)人等不同層面行動(dòng)起來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生從小學(xué)習(xí)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，培育健康的生活方式；將全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)落地到基層，惠及廣大百姓，將合理膳食理念傳播至各個(gè)角落，使民眾了解食物、提高健康素養(yǎng)、建立營(yíng)養(yǎng)新生活，提升國(guó)民素質(zhì)。